Weingut Tauber Kerner

Wissenswertes:

Weingut Tauber Kerner

Der Kerner vom Weingut Tauber, geprägt durch die einzigartige Berglage im Eisacktal, präsentiert sich als moderner Klassiker mit viel Charakter. Handverlesene Kerner-Trauben, die in den mineralreichen Hängen reifen, werden schonend geerntet und in temperaturgeregelten Edelstahltanks fermentiert. Der anschließende Ausbau in kleinen neutralen Eichenholzfässern sorgt für eine zusätzliche Komplexität, die den fruchtigen und mineralischen Ausdruck des Weins perfekt zur Geltung bringt.

Farbe & Aroma

Der Wein besticht durch ein lebhaftes, helles Gelb mit grünen Reflexen. Das Bouquet verführt mit intensiven Aromen von reifen Pfirsichen, Zitrusfrüchten und einem Hauch frischer Kräuter.

Geschmack

Am Gaumen überzeugt der Kerner mit einer harmonischen Verbindung aus fruchtigen Noten und einer gut integrierten Säure, die ihm eine feine Mineralität und einen eleganten Abgang verleiht.

Speißeempfehlung

Ideal zu gegrilltem Fisch, zartem Hähnchen und leichten Käseplatten – auch mediterrane Vorspeisen und frische Salate passen hervorragend dazu.