Il vino Pinot Bianco Riserva Alto Adige DOC Tyrol Cantina Merano Burggräfler è un vino bianco italiano dal produttore Kellerei Meran. È della regione Alto Adige ed è ottenuto da Pinot Bianco.
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Wissenswertes:
Meran Pinot Bianco Riserva Tyrol
Il Pinot Bianco Tyrol Cantina Merano è veramente un gran nettare! Ottenuto da 100% pinot bianco, da vigneti selezionati del paesino Tirolo sopra Merano. Il Pinot Bianco Tyrol fa parte della linea selezione della Cantina Merano. Le viti hanno circa 15 anni e producono uve di grande sapidità ed aroma. Il Pinot Bianco Tyrol viene fermentato in acciaio, botti di rovere barrique e in botti grandi. L’affinamento sui lieviti fini avviene per 8 mesi, seguito poi dalla fermentazione malolattica. Questo procedimento rende il vino fresco e ricco di finezza.
Il Pinot Bianco Tyrol Cantina Merano in degustazione:
Il Pinot Bianco Tyrol Cantina Merano si presenta nel bicchiere con un colore giallo paglierino intenso e brillante. Il naso è ampio, intenso ed aromatico e ricorda aromi di mela e pera fresca, acacia, seguito da sfumature leggere di miele, noci e speziatura bianca. In bocca questo pinot bianco in purezza stupisce: pieno, corposo e sapido con acidità giovanile, grande finezza, elegante e fruttato. Veramente un grande vino bianco italiano con un notevole potenziale per l’invecchiamento in cantina: circa 4-5 anni.
