Piccolo Derthona Timorasso Colli Tortonesi DOC

Wissenswertes:

i Tortonesi DOC Timorasso – Cantina di Tortona

Chi cerca un vino bianco con personalità trova nel Piccolo Derthona Timorasso della Cantina di Tortona un vero gioiello enologico. Prodotto nelle colline tortonesi del Piemonte, questo vino nasce da una delle varietà più affascinanti del nord Italia: il Timorasso. La cantina lavora esclusivamente uve raccolte a mano e vinificate in acciaio, rispettando l”autenticità del territorio. Il risultato è un vino fresco ma strutturato, con mineralità salina, eleganti note erbacee e un finale lungo e armonico. Nel calice si presenta di colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso offre aromi di pera matura, fiori bianchi e un accenno di miele. Al palato è avvolgente, profondo, con acidità vivace e un tocco di mandorla nel finale. Un bianco elegante e complesso, perfetto per chi cerca vini autentici, lontani dai cliché.

Consigli d”uso

Un bianco raffinato per momenti speciali! Ideale con pasta ai frutti di mare, risotti alle erbe o pecorino fresco. Ottimo anche da solo come vino da meditazione. Servire ben fresco per valorizzarne tutta la complessità. Ingredienti: Contiene solfiti. Conservazione: Conservare in luogo fresco e al riparo dalla luce. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni. Zuccheri residui: 2,3 g/l