Il vino Alois Lageder Pinot Grigio Porer IGT è un vino bianco italiano dal produttore Alois Lageder. È della regione Alto Adige ed è ottenuto da Pinot Grigio.
Wir weisen darauf hin, dass wir trotz sorgfältiger Pflege nicht die Richtigkeit der hier angebotenen Informationen garantieren könnnen. Daher bitte wir Sie aus Gründen der Sicherheit vor dem Verzehr der Produkte die Inhaltsstoffe zu prüfen.
Wissenswertes:
Alois Lageder Pinot Grigio Porer
Il Pinot Grigio di Alois Lageder è un vino bianco raffinato e caratteristico, proveniente dalle migliori zone vitivinicole di Magrè, Cortaccia e Salorno. I vigneti, situati tra 210 e 740 metri di altitudine, affondano le radici in suoli sassosi, sabbiosi e ricchi di calcare, che donano al vino la sua tipica mineralità. La fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox, in parte su grappoli interi con raspi e bucce, sviluppa un profilo aromatico complesso. Il successivo affinamento per quattro mesi sulle fecce fini e in parte sulle fecce integrali conferisce struttura ed equilibrio.
Colore &Aroma
Il Pinot Grigio si presenta con un giallo paglierino brillante e un leggero riflesso ramato. Al naso sprigiona intensi profumi fruttati di pesca e melone, arricchiti da note speziate ed esotiche con un elegante tocco minerale.
Sapore
Al palato risulta di media struttura, corposo e piacevolmente fruttato-speziato. La sua mineralità e freschezza donano al vino un carattere vivace e asciutto, con un finale persistente.
Abbinamenti gastronomici
Questo Pinot Grigio si abbina perfettamente a antipasti, paté e terrine, pesce, frutti di mare, carni bianche, pollame e piatti a base di funghi.
Conclusione
Con un potenziale di invecchiamento di 1-2 anni, il Pinot Grigio di Alois Lageder incanta con la sua freschezza ed eleganza.
Hersteller
Weingut Alois Lageder- Grafengasse 9- 39040 Magré Sulla Strada del Vino BZ Italia
