Wissenswertes:
i Rosso DOC – Tenuta Campo al Mare
Il Campo al Mare Bolgheri Rosso DOC – Tenuta Campo al Mare è un autentico gioiello enologico della Toscana, prodotto nel cuore della prestigiosa zona di Bolgheri. La Tenuta, di proprietà della famiglia Lunelli, è sinonimo di qualità senza compromessi e di viticoltura sostenibile. Il vigneto si trova a pochi chilometri dal Mar Tirreno, in un microclima unico, con terreni argilloso-calcarei, tanto sole e brezze marine – condizioni ideali per le nobili varietà bordolesi. Questo elegante assemblaggio di Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot matura per 12 mesi in barrique di rovere francese, sviluppando così un profilo aromatico intenso e una struttura raffinata. Il profumo rivela note di frutti neri, spezie dolci e erbe mediterranee. Al palato è avvolgente, equilibrato, con tannini vellutati e un finale lungo e balsamico. Un vino dal carattere moderno e dall”anima toscana.
Consigli di utilizzo
Perfetto con piatti strutturati: formaggi stagionati, pappardelle al ragù di cinghiale, carré d”agnello o filetto di manzo alla griglia. Si abbina sorprendentemente bene anche con verdure stufate e cioccolato fondente. Un vino per le serate speciali – elegante, sensuale e autenticamente toscano. Ingredienti: Contiene SOLFITI. Conservazione: Conservare la bottiglia coricata, al fresco e al buio. Consumare entro 2 giorni dopo l”apertura. Zuccheri residui: 2,1 g/l
Hersteller
Ambrogio E Giovanni Folonari Tenute Nozzole S.r.l.- Via di Nozzole ß 50022 Greve in Chianti FI Italia
Tenute Folonari
Raccomandazione alimentare per: Campo al Mare Bolgheri Rosso DOC Tenuta Campo al Mare

carne rossa e piatti sostanziosi a base di carne

carni bianche e piatti leggeri

pasta e primi piatti tipici

pasti alla griglia e barbecue