Cantina Terlano Tradition Lagrein Rosé

Wissenswertes:

Cantina Terlano Tradition Lagrein Rosé

Il Lagrein Rosé della Cantina di Terlano è un vino rosato fresco e vivace, nato in Alto Adige. Ottenuto al 100% da uve Lagrein, un vitigno autoctono della regione, le uve vengono raccolte a mano con grande cura. Dopo una delicata pressatura a grappolo intero e una decantazione naturale del mosto, la fermentazione avviene lentamente a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox. Il vino affina poi per 6-7 mesi sui lieviti fini, sempre in acciaio.

Colore & Profumo

Nel bicchiere, il Lagrein Rosé si presenta con un rosa intenso e brillante, con riflessi color salmone. Il bouquet sprigiona profumi di lampone e fragola, accompagnati da un leggero sentore di amarena.

Sapore

Al palato è succoso e morbido, con una struttura armoniosa. La fresca acidità fruttata gli dona vivacità, rendendolo un vino piacevole e immediato.

Abbinamenti

Il Lagrein Rosé si abbina perfettamente a tartare di manzo, carpaccio delicato o strudel di verdure. Va servito in un calice da vino bianco a una temperatura di 12-14 °C per esaltarne al meglio gli aromi. Con la sua freschezza e versatilità, il Lagrein Rosé della Cantina di Terlano è il compagno ideale per momenti conviviali e scoperte gastronomiche.