Castello dei Rampolla Sammarco Rosso Toscano
Gradazione alcolica 14,5 % Vol.Annata 2019
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Si abbina a
Piatti alla grigliaCarne rossaCarni bianche e piatti leggeri
Origine e produttore
ProduttoreCastello dei RampollaDa Castello dei Rampolla
Dettagli del prodotto
- Gradazione alcolica
- 14,5 % Vol.
- Formato
- 0,75 L
- Numero articolo
- 843753
- Annata
- 2019
- Paese
- Italia
- Regione
- Toscana
- Vitigni
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
- Grado di dolcezza
- Ausgewogen & strukturiert, Secco, Vollmundig
- Stile del vino
- Corposo e complesso
- Abbinamenti gastronomici
- Carne rossa, Carni bianche e piatti leggeri, Piatti alla griglia
- Affinamento
- Barrique, Botti grandi
- Produttore
- Castello dei Rampolla
- Indicazione del distributore
- Castello dei Rampolla | Via Case Sparse 22 | IT 50022 Greve In Chianti Italia
- Classificazione
- IGT – Toscana
Castello dei Rampolla Sammarco Rosso Toscano
Il vino Sammarco Rosso Toscano IGT Castello dei Rampolla è un monumento di un vino supertoscano!
L'uvaggio del Sammarco, il vino cru dell'azienda Castello dei Rampolla, è formato da cabernet 90%, sangiovese 5% e merlot 5%. Il cabernet matura in barrique di rovere francese mentre i restanti vini in botti grandi.
Il Castello dei Rampolla Sammarco Rosso Toscano in degustazione:
Nel calice il Castello dei Rampolla Sammarco ci appare rosso rubino acceso con sfumature granata. L'olfatto è pieno e complesso, si apre con frutti come ribes nero e mora, poi si avvertono liquirizia e pepe verde, menta e rabarbaro. In bocca alta acidità a contrastare un tannino spesso, il tutto a creare un giusto equilibrio. Minerale e aromatico il retrogusto. Un vino di grande carattere e di personalità importante! Piatti importanti accompagneranno il vino Castello dei Rampolla Sammarco, quali cacciagione e brasati.
