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Elio Altare Barolo Riserva Ceretta Vigna Bricco 1,5 L
Il vino Barolo Riserva DOCG Vigna Bricco Cerretta Elio Altare Magnum è un vino rosso italiano dal produttore Elio Altare. È della regione Piemonte ed è ottenuto da Nebbiolo.
241,00 €
Esaurito
Volume alcolico
15% Vol., 15% Vol.
Formato
1,5 litri
Annata
2016, 2016
Nazione
Italia
Regione
Specificazione distributore
Azienda Agricola Elio Altare- Frazione Annunziata- 51- 12064 La Morra- Italia
Indicazione degli allergeni
contiene solfiti
Sapore
secco
Stile del vino
abboccato e complesso
Da abbinarsi
carne rossa e piatti sostanziosi a base di carne, formaggi stagionati e saporiti
Maturazione
barrique
Hersteller
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Wissenswertes:
Elio Altare Barolo Ceretta Vigna Bricco Magnum
Barolo DOCG Ceretta Vigna Bricco Elio Altare
Il Barolo DOCG Cerretta Vigna Bricco dell’azienda Elio Altare è un nebbiolo al 100% che affina in barrique francesi, 30% nuove, per 24 mesi. All’occhio lo vediamo rubino scarico con riflessi aranciati. Il bouquet è fragrante: ribes nero e violetta, finocchio, menta, goudron. Note di cedro a seguire. In bocca pieno, viscoso, con tannini fitti ma setosi, completamente equilibrato. Finale avvolgente e lungo e persistente.
L’Elio Altare Barolo Ceretta Vigna Bricco è l’ideale accompagnatore a tavola:
Questo Barolo Vigna Bricco è un compagno perfetto per primi al tartufo, selvaggina, quiche ai funghi e formaggi stagionati. Ideale anche con tipici piatti piemontesi come il brassato di barolo, polenta con tartufo nero o polenta con spezzatino piemontese di vitello marinato nel vino.
Raccomandazione alimentare per: Elio Altare Barolo Riserva Ceretta Vigna Bricco 1,5 L
carne rossa e piatti sostanziosi a base di carne
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