Etna Bianco DOC Erse Tenuta di Fessina

Wissenswertes:

nuta di Fessina

Un vino bianco che racconta la poesia della terra vulcanica! Etna Bianco DOC “Erse” di Tenuta di Fessina nasce dai vigneti situati sul versante nord dell”Etna, dove le uve Carricante beneficiano di notti fresche e suoli vulcanici ricchi di minerali. Questa combinazione unica dona al vino una freschezza vibrante, grande struttura e inconfondibile sapidità. “Erse” prende il nome dalla dea greca della nebbia del mattino – ed è proprio questa la sensazione che trasmette nel bicchiere: sentori di fiori bianchi, agrumi, mela verde e una delicata nota salina si fondono in un sorso elegante. L”affinamento avviene in parte in acciaio inox e in parte in tonneaux di rovere francese, conferendo complessità e morbidezza. Un bianco raffinato, profondo e tipicamente etneo – espressione autentica della viticoltura siciliana di qualità.

Consigli di utilizzo

Perfetto con pesce alla griglia, frutti di mare freschi, pasta al limone o formaggi caprini morbidi. Etna Bianco “Erse” è un compagno ideale per la cucina estiva e si distingue anche come aperitivo elegante. Da gustare fresco per esaltarne al meglio la freschezza e l”aromaticità! Ingredienti: Contiene solfiti. Conservazione: Conservare in luogo fresco e al riparo dalla luce. Consumare entro pochi giorni dall”apertura. Zuccheri residui: 1,9 g/l