Flaccianello della Pieve Rosso Toscana IGT Bio Fontodi

Wissenswertes:

Fontodi Flaccianello

Der Fontodi Flaccianello della Pieve ist der Spitzenwein von Fontodi

Der Fontodi Flaccianello della Pieve ist ein Supertuscan seit der ersten Stunde an, ein Charakterwein aus der Toskana und der Spitzenwein schlechthin von Fontodi. Um die erhabene Qualität zu gewährleisten wird der Fontodi Flaccianello nur in außerordentlich guten Jahrgängen hergestellt, und zwar aus edlen Sangiovese-Trauben aus den besten Lagen von Fontodi in Panzano in Chianti. Nach dem Ausbau in Barrique aus Allier für 16-18 Monaten wird der reinsortige Sangiovese nochmals für 12 Moanten auf der Flasche liegen gelassen, bevor er in den Handel kommt.

Der Fontodi Flaccianello in der Verkostung:

Im Glas präsentiert sich der Fontodi Flaccianello mit einer dunkel granatroten Farbe, mit rubinroten Rändern. Die Nase überzeugt durch vielschichtige Aromen von dunklen Früchten, Pflaumen, Brombeeren, Kirschen, Veilchen, sowie Würzearomen wie Schokolade, Tabak, mit angenehmen Mandelaroma. Am Gaumen kräftig, kompakt und samtig weich. Außerordentlich elegant und ein großer Supertuscan von Fontodi!

Folgendes hat James Suckling über den Fontodi Flaccianello gesagt:

‘This shows plums and currants with blackberries. Full body with soft tannins and a fruity finish. Very fruity and delicious.’ James Suckling – 94/100