Fontodi Chianti Classico

Wissenswertes:

Fontodi Chianti Classico

Chianti Classico DOCG Bio Fontodi

Il Chianti Classico DOCG biologico della prestigiosa Tenuta Fontodi è veramente la frutta della terra toscana. Durante la maturazione, che dura 12 mesi, il vino Sangiovese si trasforma nei barriques di Troncais e Allier in un Chianti Classico di complessità e eccellente qualità. Dopo un affinamento di 3 mesi arriva sul mercato. Questo Chianti è il vino che da sempre rappresenta l’azienda Fontodi e la fiolosofia del proprietario. Nel bicchiere si presenta con un colore rosso rubino, con un bouquet tipico di ciliegia, lamponi, viola, cuoio e tabacco conciato. Al palato pieno, coerente e armonico, con densi tannini ed una chiusura lunga e aromatica con noti di cacao e liquirizia. “The 2010 Chianti Classico is a stunning wine that epitomizes the Conca d’Oro amphitheater of vines that distinguishes Panzano in Chianti. The wine shows seamless integration with bright fruit pitted against warmer tones of leather and tobacco. It’s like a perfectly balanced scale with rich intensity on one side and elegant fruit on the other. Anticipated maturity: 2014-2025.” The Wine Advocate – 92/100