Wissenswertes:
Rocca di Frassinello Le Sughere di Frassinello Toscana
Le Sughere di Frassinello Toscana DOP Rocca di Frassinello
Le Sughere di Frassinello è la seconda etichetta verso l’alto di Rocca di Frassinello, una scalata verso l’altezza massima della prima. Un vino di grande stoffa, in cui il Sangioveto e i vitigni internazionali, Cabernet e Merlot, si fondono per realizzare un vino ideale italo-francese. è composto da 25% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 50% Sangioveto e resta in fusti di barrique per 12 mesi, poi altri 9 mesi in bottiglia. Nel bicchiere si presenta con un rosso rubino intenso, ampi profumi di frutti rossi, ciliegia, ribes e viola, note di spezie eleganti. In bocca ha una grande stoffa, tannini morbidi e rotondi ed un finale lungo e avvolgente. “The 2010 Le Sughere di Frassinello bursts from the glass with an exciting melange of sweet red cherries, herbs, licorice and tobacco. It shows lovely mid-palate depth in a medium-bodied, sleek style supported by firm yet well-integrated tannins. The 2010 fleshes out nicely on the substantial finish. Le Sughere is 50% Sangioveto, 25% Cabernet Sauvignon and 25% Merlot. Anticipated maturity: 2012-2017. ” Wine Advocate (90/100)
Hersteller
Rocca di Frassinello- Località Giuncarico Scalo- 58023 Gavorrano GR Italia
Rocca di Frassinello
Raccomandazione alimentare per: Le Sughere di Frassinello Rosso Toscana DOP Rocca di Frassinello

carne rossa e piatti sostanziosi a base di carne

carni bianche e piatti leggeri

formaggi stagionati e saporiti

carne rossa e piatti sostanziosi a base di carne