Wissenswertes:
La Campofilone Linguine al Nero di Seppia
Linguine al Nero di Seppia è un’eccezionale specialità di pasta della tradizionale azienda familiare La Campofilone nelle Marche, Italia. Questa pasta artigianale è prodotta con la migliore semola di grano duro, uova fresche e vero nero di seppia. La sottile colorazione nera non solo conferisce alle linguine un aspetto particolarmente elegante, ma porta anche un sottile sapore marino nel piatto – elegante, aromatico e inconfondibile. L’essiccazione delicata a bassa temperatura fa sì che la pasta mantenga la sua eccellente consistenza e il suo sapore pieno. Cotte al dente in soli 1-2 minuti, rivelano tutto il loro potenziale culinario: perfette con i frutti di mare, con un buon sugo di pesce o semplicemente con olio d’oliva e aglio. Una festa per gli amanti della cucina mediterranea! Le Linguine al Nero di Seppia sono un vero e proprio richiamo per qualsiasi piatto: puriste, autentiche e realizzate con grande attenzione ai dettagli. Come tutti i prodotti La Campofilone, sono realizzate interamente senza additivi e incarnano la più alta tradizione della pasta italiana. Secondo noi: una pasta di carattere e di incomparabile eleganza, da provare assolutamente! Ingredienti: Semola di grano duro, uova fresche (33,4%), nero di seppia (1,3%). Informazioni nutrizionali medie per 100 ml: Energia: 1542 kJ / 365 kca Grassi: 4,7 g di cui acidi grassi saturi: 1,4 g Carboidrati: 62 g di cui zucchero: 2,4 g Fibre: 4,2 g Proteine: 16,5 g Sale: 0,3 g
Hersteller
La Campofilone SRL - Localita' Ficiara' 27 - 63828 Campofilone (FM) - Italy
La Campofilone