Wissenswertes:
e Lugana DOC Riserva
Questo vino bianco d’eccellenza nasce nel cuore della zona del Lugana, una delle regioni vitivinicole più rinomate del Nord Italia, tra il Lago di Garda e la Pianura Padana. Il “Montezovo Le Civaie Terralbe Lugana DOC Riserva” è prodotto con uve Turbiana in purezza, un vitigno autoctono che esprime al meglio il suo carattere nei terreni argillosi e ricchi di minerali della zona. La cantina Monte Zovo esprime perfettamente il concetto di terroir attraverso una vinificazione che unisce innovazione e tradizione: il vino affina prima 6 mesi in acciaio, poi 6 mesi in barrique e infine riposa lungamente in bottiglia. Nel calice si presenta con un giallo paglierino intenso e riflessi dorati. Al naso sprigiona profumi complessi di fiori bianchi, agrumi, pera matura, miele e una delicata nota di vaniglia. Al palato conquista con la sua struttura piena, la freschezza elegante e le sfumature di legno finemente integrate. Un bianco profondo, fine e con un eccezionale potenziale evolutivo.
Consigli di degustazione
Questo Lugana Riserva è il compagno perfetto per le occasioni speciali. Si abbina meravigliosamente a pesce arrosto, frutti di mare, carni bianche o formaggi stagionati. Sublime con piatti al tartufo, risotti o pasta con salse cremose. Da servire fresco a 10-12 °C – per un piacere puro e raffinato. Ingredienti: Contiene solfiti (TURBIANA 100%) Conservazione: Conservare in luogo fresco e al riparo dalla luce. Consumare entro pochi giorni dall’apertura. Zuccheri residui medi: 4,6 g/l
Hersteller
Località Zovo 23/A - 37013 - Caprino Veronese VR
Montezovo
Raccomandazione alimentare per: Montezovo Le Civaie Terralbe Lugana DOC Riserva

formaggi fresci e di media stagionatura

pasta e primi piatti tipici

piatti asiatici e piatti piccanti

piatti di pesce e frutti di mare

piatti vegetariani e vegani