Wissenswertes:
Muri Gries Lagrein
Lagrein della Cantina Muri-Gries è un vino rosso dal forte carattere, ottenuto dall”autoctono vitigno Lagrein dell’Alto Adige. La vendemmia manuale assicura la massima qualità. Dopo la fermentazione a temperatura controllata, il vino affina in parte in grandi botti di rovere e in parte in acciaio inox, per mantenere freschezza, frutto e un equilibrio perfetto.
Colore & Aroma
Si presenta con un rosso rubino intenso dai riflessi violacei. Al naso sprigiona aromi di frutti di bosco maturi, ciliegie e prugne, accompagnati da delicate note di violette, cacao e spezie.
Sapore
Al palato è pieno, morbido e armonioso. I tannini setosi sono perfettamente bilanciati da una piacevole freschezza che dona struttura ed equilibrio. Il finale è lungo e fruttato con eleganti sfumature speziate.
Abbinamenti
Questo Lagrein si abbina perfettamente a piatti di carne saporiti, pasta con sughi intensi, verdure grigliate e formaggi stagionati. Ottimo anche con le specialità altoatesine come lo speck o lo Schüttelbrot.
Conclusione
Un Lagrein classico con frutto, profondità ed eleganza, che esprime al meglio l”essenza di questo vitigno autoctono. Il compagno ideale per gli amanti dei vini rossi strutturati ed equilibrati.anza rustica.
Raccomandazione alimentare per: Muri Gries Lagrein
carne rossa e piatti sostanziosi a base di carne
carni bianche e piatti leggeri
formaggi stagionati e saporiti
pasta e primi piatti tipici
