Wissenswertes:
Penne Medie Sparpaket 5 x 1kg – Pastificio Faella Pasta di Gragnano IGP
Pacco risparmio Penne Medie Rigate 5 x 1kg Pastificio Faella Pasta di Gragnano IGP: acquistare da Mair Mair.
Questo pacco risparmio porta a casa cinque confezioni di Penne Medie Rigate Pastificio Faella in una quantità particolarmente pratica per l”uso quotidiano: abbastanza per molti piatti di pasta ben fatti, ma ancora facile da gestire in dispensa. La Pasta di Gragnano IGP nasce da semola di grano duro 100% italiano e acqua dei Monti Lattari. A questo si aggiungono i tratti tipici della lavorazione Faella, con trafila in bronzo ed essiccazione lenta a bassa temperatura. Il risultato sono penne dalla superficie opaca e leggermente ruvida, con quella presa sul condimento che rende questo formato così affidabile e piacevole.
Un formato che accompagna tanti sughi
Le Penne Medie Rigate sono uno di quei formati che tornano utili molto spesso, ma senza diventare anonimi. Le rigature trattengono bene il sugo all”esterno, mentre la forma tubolare lo raccoglie anche all”interno. Per questo il piatto appare subito completo e ben legato, sia con un pomodoro semplice e nitido, sia con un ragù di verdure, un pesto o una salsa più ricca con formaggio o salsiccia. Al palato risultano compatte, ben definite e molto equilibrate.
Una scorta pratica da avere in casa
Si prestano molto bene ad arrabbiata, penne al pomodoro, zucchine e pecorino, melanzane, pesto alla genovese oppure a salsiccia al pomodoro. Funzionano molto bene anche con funghi o con una salsa di formaggio più saporita. L”ideale è cuocerle in abbondante acqua e terminarle direttamente nel sugo. Il pacco da 5 kg è una scelta molto adatta per chi usa spesso un formato corto classico e vuole avere in casa una quantità comoda con un vantaggio di prezzo.
Ingredienti: Semola di GRANO duro, acqua. Prodotto in Italia. Paese di coltivazione del grano: Italia. Paese di molitura del grano: Italia. Contiene GLUTINE. Tempo di cottura: 9 minuti. Conservare al fersco e asciutto. Valori nutrizionali medi per 100g: Energia: 1521kJ/359kcal Grassi: 1,40g di cui saturi: 0,30g Carboidrati: 73,00g di cui zuccheri: 3,30g Fibre: 2,10g Proteine: 13,00g Sale: 0,00g.