Wissenswertes:
Quattrociocchi Condimento a base di Olio Extra Vergine di Oliva con Salvia – Condimento all”olio extravergine d”oliva con salvia, 250ml
Quando un condimento diventa molto più di un semplice olio aromatizzato, è probabile che provenga dalla casa Quattrociocchi. Questo condimento alla salvia nasce nel cuore del Lazio, vicino alla città di Alatri, dove uliveti secolari e erbe spontanee fanno parte del paesaggio. In un processo artigianale accuratissimo, le foglie fresche di salvia vengono spremute a freddo insieme alle olive biologiche: un procedimento delicato che solo pochi produttori eseguono con maestria. Il risultato è un olio dal profumo erbaceo deciso, con note aromatiche intense e un gusto sorprendentemente equilibrato. Appena si apre la bottiglia, si diffonde un profumo fresco e balsamico, evocando giardini mediterranei e colline italiane. Questo olio non è semplicemente aromatizzato, ma ottenuto interamente da ingredienti naturali tramite spremitura a freddo – per un gusto autentico e profondo. Ideale sia nella ristorazione di alto livello che nella cucina quotidiana. Chi ama la salvia troverà qui la sua essenza più pura.
Consigli d”uso
Perfetto con carni arrosto, verdure grigliate o patate al forno. Qualche goccia su pasta fresca, risotti o bruschette esalta immediatamente ogni piatto. Ottimo anche con formaggi come il pecorino o caprini freschi. Consiglio speciale: provalo con gli gnocchi di zucca – pura poesia! Ingredienti: Olio extravergine di oliva, salvia. Estratto a freddo. Senza aromi artificiali. Prodotto in Italia. Valori nutrizionali medi per 100 ml: Valore energetico: 3402 kJ / 828 kcal Grassi: 92 g di cui acidi grassi saturi: 12,83 g Carboidrati: 0 g di cui zuccheri: 0 g Proteine: 0 g Sale: 0 g.
