Rinner Salsicce affumicate di cervo

Wissenswertes:

Hirschwurzen – salamino di maiale e cervo affumicato – tre pezzi a ca. 180 g, prodotto dalla macelleria Rinner Alexander della Val Venosta, secondo le antiche tradizioni e seguendo le ricette tramandate di generazione in generazione. Controlli di qualità e attenzione e garanzia di igiene garantiscono un prodotto di alta qualità. Prodotto crudo affumicato e stagionato. Ingredienti: Carne di suino (origine: Austria), carne di cervo, sale, spezie, destrosio, maltodestrina, aromi naturali, antiossidanti: acido ascorbico, ascorbato di sodio, conservanti: nitrito di sodio. Per 100g di prodotto sono stati utilizzati 136g di carne di suino, 39g di cervo. Senza glutine e senza lattosio. Confezionato sottovuoto, non forare la confezione. Conservare al fresco. Valori nutrizionali medi per 100g: Energia: 1310kJ/312kcal Grassi: 14,7g di cui saturi: 17,7g Carboidrati: 1,2g di cui zuccheri: 0,8g Proteine: 34,3g Sale: 3,8g.