Strasserhof Sylvaner
Gradazione alcolica 13 % Vol.Annata 2023
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Si abbina a
Pesce e frutti di marePasta e antipastiPiatti vegetariani e veganiCarni bianche e piatti leggeri
Origine e produttore
ProduttoreWeingut StrasserhofDa Weingut Strasserhof
Dettagli del prodotto
- Gradazione alcolica
- 13 % Vol.
- Formato
- 0,75 L
- Numero articolo
- 447733
- Annata
- 2023
- Paese
- Italia
- Regione
- Alto Adige
- Vitigni
- Sylvaner
- Indicazioni per gli allergici
- Contiene solfiti
- Grado di dolcezza
- Secco
- Stile del vino
- Fresco e giovane, Fresco e leggero
- Abbinamenti gastronomici
- Carni bianche e piatti leggeri, Pasta e antipasti, Pesce e frutti di mare, Piatti vegetariani e vegani
- Affinamento
- Serbatoi in acciaio/cemento
- Produttore
- Weingut Strasserhof
- Indicazione del distributore
- Strasserhof Weingut - Tenuta- Zona Unterrain- 8- 39040 Novacella BZ- Italien
- Classificazione
- DOC – Alto Adige
Strasserhof Sylvaner
Strasserhof Sylvaner Il Sylvaner è un vitigno tradizionale nella Valle Isarco.
Il Strasserhof Sylvaner in degustazione:
Strasserhof Sylvaner Il Sylvaner è un vitigno tradizionale nella Valle Isarco. Il Strasserhof Sylvaner in degustazione: Il Sylvaner è un vitigno autoctono della Valle Isarco, prodotto dalla cantina Strasserhof che ha i vigneti più a nord d'Italia e regala bianchi di grande fascino e freschezza. Il vino che meglio rappresenta l"azienda è il Sylvaner, che in cantina viene declinato in due versioni, un bianco più importante, nato dalle vigne più vecchie e dedicato ai genitori, e uno d"ingresso, che ha una beva facile e travolgente, senza rinunciare a grazia ed eleganza, con le sue note fruttate di agrume, mela gialla e banana e tanta, tanta freschezza e sapidità. E" l"aperitivo ideale dopo una giornata sulle piste da sci. Il Sylvaner Sterasserhof affina per 7 mesi, per il 70% in acciaio e per il 30% in botti grandi di rovere. Il Sylvaner è ideale abbinato al risotto alle verdure, zucchine ripiene, formaggi freschi, ravioli di magro, scampi e crostacei.
