Südtiroler Sauvignon DOC St. Anton Lieselehof

Wissenswertes:

t. Anton” – Lieselehof

Quando la freschezza alpina incontra l”eleganza mediterranea, nasce un bianco come lo “St. Anton” del Lieselehof – un Sauvignon Alto Adige DOC che racchiude l”anima del suo terroir in ogni bottiglia. Le uve crescono su pendii soleggiati sopra Caldaro, a circa 500 m s.l.m., in un ambiente incontaminato. Raccolta manuale e vinificazione in acciaio inox permettono di esprimere tutta la purezza del vitigno. Ciò che lo rende speciale è il suo stile nitido, l”aroma raffinato e la coltivazione rigorosamente biologica, senza sostanze chimiche. Al naso si apre con sentori di sambuco, ortica ed erba fresca, arricchiti da sfumature esotiche. In bocca è vivace, minerale e rinfrescante – un vino bianco che scorre come un torrente di montagna: limpido, fresco e pieno di vita.

Consigli d’uso

Perfetto come aperitivo nelle sere d”estate o in abbinamento a antipasti leggeri di pesce o verdure. Si esalta con formaggi di capra freschi, capesante o primi piatti con asparagi verdi o pesto di piselli. Da provare anche con bruschetta al pomodoro o burrata cremosa: un Sauvignon da manuale! Ingredienti: Vino (contiene SOLFITI) Conservazione: Conservare al fresco e al riparo dalla luce. Tenere la bottiglia in posizione orizzontale. Valori nutrizionali medi: Zuccheri residui: 1,2 g/l