Wildmonn Blauburgunder Riserva

Wissenswertes:

Il Pinot Nero Riserva della cantina Wildmonn è un vero gioiello dell”Alto Adige – un vino rosso prodotto con cura, passione e maestria artigianale. A circa 500 metri di altitudine, nei vigneti soleggiati di Appiano sulla Strada del Vino, questa nobile varietà cresce su suoli morenici calcarei che le conferiscono struttura e profondità uniche. Dopo una selezione manuale rigorosa, il vino matura per almeno 18 mesi in barrique di rovere francese, sviluppando un profilo complesso e raffinato. Al naso sprigiona sentori di frutti di bosco maturi, ciliegie nere, tabacco e spezie sottili. I tannini sono setosi, l”acidità ben equilibrata – un Pinot Nero che unisce potenza ed eleganza. Grazie alla sua ricchezza aromatica e al finale lungo e persistente, il Wildmonn Pinot Nero Riserva è perfetto per momenti speciali e per veri intenditori.

Consigli di degustazione

Questo Pinot Nero strutturato è ideale con piatti di selvaggina, agnello, filetto di manzo o formaggi stagionati. Si abbina splendidamente anche a risotti ai funghi o pasta al tartufo. Servire leggermente fresco (circa 16 °C) in calici ampi – per un”esperienza di vino memorabile! Ingredienti: Contiene solfiti. Conservazione: Conservare al fresco e al riparo dalla luce. Tenere la bottiglia in posizione orizzontale. Zuccheri residui: 1,2 g/l