Wissenswertes:
Würzöl Trio ‚Die Lieblingssorten‘ Basilikum, Zitrone, Chili – Terre Francescane
Würzöl-Trio „Die Lieblingssorten“ von Terre Francescane – Basilikum, Zitrone und Chili
Dieses Trio vereint drei italienische Würzöle auf Basis von Olivenöl extra vergine und bringt mit Basilikum, Zitrone und Chili drei sehr unterschiedliche Akzente in die Küche. Während Basilikum für grüne Kräuterfrische sorgt, setzt Zitrone einen hellen, belebenden Duft, und Chili ergänzt die Auswahl um eine klare, pikante Würze. So lässt sich mit wenigen Tropfen gezielt bestimmen, ob ein Gericht frischer, duftiger oder temperamentvoller wirken soll.
Drei Aromen, drei eigene Charaktere
Das Basilikum-Würzöl erinnert an frisch geschnittene Blätter und wirkt grün, kühl und lebendig, ohne die olivige Grundlage zu überdecken. Das Zitronen-Würzöl zeigt sich geradlinig und duftig, wobei die Aromatik eher an Zitronenschale als an Süße erinnert. Beim Chili-Würzöl verbinden sich ganzes und geschnittenes Peperoncino mit der runden Olivenölbasis. Die Schärfe ist deutlich spürbar, bleibt jedoch aromatisch eingebunden und gibt Speisen mehr Spannung, statt sie lediglich scharf zu machen.
Vielseitige Begleiter für die mediterrane Küche
Mit Basilikum erhalten Tomate und Mozzarella, Burrata, Bruschetta oder gegrillte Zucchini im Handumdrehen einen frischen Kräuterduft. Die Zitronenvariante passt besonders gut zu sommerlichen Salaten, Fisch, hellem Gemüse oder einem Kichererbsensalat mit Gurke, Feta und Minze. Chili bringt Schwung auf Pizza, Pasta und Pfannengemüse und gibt gebratenem Fleisch einen pikanten Abschluss. Gemeinsam deckt das Trio damit viele alltägliche Gerichte ab und lädt zugleich dazu ein, vertraute Rezepte immer wieder anders abzurunden.
Am besten als aromatischer Abschluss
Ihre klare Aromatik entfalten die drei Würzöle besonders schön, wenn sie roh oder erst kurz vor dem Servieren verwendet werden. So bleiben der Duft frischer Basilikumblätter, die feine Frische der Zitronenschale und die lebendige Schärfe des Peperoncino deutlich erkennbar. Das macht das Set zu einer unkomplizierten Auswahl für den eigenen Küchentisch und zu einer genussvollen Geschenkidee für Freunde mediterraner Aromen.
Zutaten: Extra Natives Olivenöl, Basilikumblätter, natürliches Basilikumaroma, Chilischoten ganz oder in Scheiben, natürliches Chiliaroma, Zitronenschalen, natürliche Aromen von Zitronen Kühl und dunkel lagern. Durchschnittliche Nährwertangaben für 100ml: Brennwert:3404kJ / 828kcal Fett: 92g davon gesättigte Fettsäuren: 14g Kohlenhydrate: 0g davon Zucker: 0g Eiweiß: 0g Salz: 0g.
