Barolo del Comune di La Morra DOCG Renato Corino

Wissenswertes:

Renato Corino Barolo

Der Barolo DOCG Renato Corino, ein toller Rotwein vom Piemontesischen Winzer Renato Corino, ist aus reinsortigem Nebbiolo aus verschiedenen Lagen des Weinguts komponiert. Der Ausbau vollzieht sich traditionellerweise im großen Holzfass – ganz nach DOCG Bestimmungen für mindestens 24 Monate. Danach folgen noch 12 Monate Lagerung im Glasgebinde, sodass der Wein schön harmonisch und charakteristisch wird.

Der Renato Corino Barolo in der Verkostung:

Der Renato Corino Barolo präsentiert sich im Weinkelch mit einem klaren Rubinrot und einem zart ins Granatrote tendierenden Schimmer. An der Nase voller Wucht an voller Frucht und feiner Würze, mit Aromen nach Sauerkirschen, vollreifen Pflaumen und verblühten Brunellen und Veilchen. In der Verkostung kommt dieser Renato Corino Barolo Wein kräftig, fast schon unbändig und sehr vielschichtig daher, mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Weichselkirsche und Violen, sowie Zimt und Süßwurz, Kaffee und Kakao – dann leichte balsamische Noten und Teer. Der Renato Corino Barolo ist ein edler Rotwein aus dem Hause Renato Corino, der erstaunlich viel Spaß für anspruchsvolle Gaumen macht. Trinken Sie diesen Barolo Wein zum Essen wie beispielsweise zu Gerichten wie würzigem Käse und dunklem Fleisch und Wild.