Wissenswertes:
Mastrojanni Brunello Vigna Loreto
Der Mastrojanni Brunello Loreto ist ein strukturierter Brunello der Spitzenklasse!
Der Mastrojanni Brunello Vigna Loreto verspricht viel und weiß zu gefallen! Die Reben für diesen Mastrojanni Brunello DOCG Vigna Loreto gedeihen auf besonders magerem, kieseldurchsetztem Boden einer Einzellage bei Montalcino. Aus dem geringen Ertrag dieser Lage namens Vigna Loreto hat Mastrojanni es fertiggebracht, einen wunderbar strukturierten, interessanten Brunello mit einem bemerkenswerten, feingliedrigen Duft nach frischen Früchten und feiner Würze zu schaffen. Der Brunello DOCG Vigna Loreto ist ein reinsortiger Sangiovese Grosso, ausgebaut für 36 Monate in Eichenholzfässern aus Allier und danach nochmals in der Flasche für 6-8 Monate verfeinert.
Der Mastrojanni Brunello Vigna Loreto in der Verkostung:
Ins Glas kommt der Mastrojanni Brunello Loreto in dunklem Rubinrot mit zarten granatroten Reflexen. Das Bukett ist feingliedrig und sehr komplex: Wildrose und Iris, Walderdbeeren, Sauerkirschen, verbinden sich mit Aromen von orientalischen Gewürzen und einem balsamisch-mineralischen Anklang. Am Gaumen gradlinig und edel, vollmundig und mit harmonischen, seidigen Tanninen und langem Nachgeschmack von Kräutern der mediterranen Küche. Hergestellt werden von diesem Brunello, von dem man noch einiges erwarten im Alter darf, gerade einmal 8000 Flaschen im Jahr! Er ist ein Tipp für alle, die große Brunello Weine genießen wollen!
Der Mastrojanni Brunello Vigna Loreto als Essensbegleiter:
Bei Tisch gesellt sich der Mastrojanni Brunello Vigna Loreto gern zu saftigen Gerichten wie Schweinebraten, Hase in Wein, und Wildschweinragout – aber auch als Meditationswein eignet er sich vorzüglich.
Hersteller
Mastrojanni S R L Societa 'Agricola- Località Poderi Loreto e San Pio Italia
Mastrojanni
Speiseempfehlung für: Brunello di Montalcino DOCG Vigna Loreto Mastrojanni

reifer und herzhafter Käse

rotes Fleisch und deftige Fleischgerichte

weißes Fleisch und leichte Gerichte

reifer und herzhafter Käse