Falorni Salame al vino Chianti – Salami mit Chianti Wein

Name: Falorni Salame al vino Chianti - Salami mit Chianti Wein - Mair Mair
Brand: Macelleria Falorni
SKU: 18005-de
Price: 13.99 EUR
Availability: InStock

Italienische Spezialitäten, Speck

Artikelnummer: 18005-de Kategorien: Italienische Spezialitäten, Speck Hersteller: Macelleria Falorni

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Land

Italien

Region

Toskana

Hersteller

Macelleria Falorni

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Wissenswertes:

Salame al vino chianti D.O.C.G. Macelleria Falorni – Salami mit Chianti-Wein D.O.C.G. Die Antica Macelleria Falorni wurde 1729 von Gio Battista gegründet. Seit acht Generationen führt die Familie den Betrieb mit Hingabe und mit der Bewahrung der Geheimnisse für die Zubereitung. An erster Stelle steht natürlich die Fleischqualität, lokale Rassen werden bevorzugt wie beim Rind das Chianina, beim Schwein die Cinta Senese usw. Für den ausgezeichneten Geschmack sind natürlich auch die nach geheimen Rezept verwendeten Gewürze verantwortlich (Petersilie, Salbei, Rosmarin, Fenchel, Wacholder, Lorbeer, Knoblauch). Zutaten: Schweinefleisch/Salz/Chianti-Wein D.O.O.G.(0,5%)Natürliche Aromen/Dextrose/Antioxidationsmittel:E300/Konservierungsstoffe:E252

Hersteller

Antica Macelleria Falorni SRL - Via di Colognole 67 - 50022 Greve in Chianti (FI) - Italy

Macelleria Falorni

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