Der Südtiroler Lagrein DOC Riserva Gries Kellerei Terlan ist ein italienischer Rotwein vom Weinhersteller Kellerei Terlan. Er kommt aus der Region Südtirol und ist gekeltert aus Lagrein.
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Wissenswertes:
Kellerei Terlan Lagrein Riserva Gries
Der Terlan Lagrein Riserva ist ein tiefgründiger Lagrein Wein
Der Terlan Lagrein Riserva aus der genossenschaftlich geführten Spitzenkellerei Terlan ist ein hochwertiger Lagrein, der aus ausgesuchten Trauben aus der klassischen Lagrein Anbauzone Gries bei Bozen hervorgeht. Der biologische Säureabbau und der Ausbau für 12 Monate finden im großen Holzfass und im Barriquefass statt. Nach dem Blend folgen weitere 3 Monate Verfeinerung im Eichenholzfass.
Der Terlan Lagrein Riserva
Im Glas zeigt sich der Terlan Lagrein Riserva Terlan mit einem satten Rubinrot, tendierend ins Violett. Der Duft ist schön aromatisch und dicht, mit typischen Aromen des Lagrein wie dunklen Waldbeeren, Sauerkirsche, Kirsche, Brombeere und eingekochter Pflaume, untermalt von dunkler Würzearomatik wie Kakao und Tabak. Am Gaumen ist der Terlan Lagrein Riserva tiefgründig, dicht, strukturreich und kraftvoll, mit viel Frucht wie Brombeere und schwarzem Holunder; weiches Tannin, schön eingebundene Säure und beachtliche Harmonie. Der Kellerei Terlan ist mit diesem Tropfen ein Südtiroler Lagrein Riserva mit großer Persönlichkeit und einem runden und langanhaltendem Nachhall gelungen!
Der Terlan Lagrein Riserva ist ideal für anspruchsvolle Gerichte:
Natürlich empfehlen wir Ihnen diesen Lagrein Riserva als „vino da meditazione“ auf dem Sofa zu genießen mit etwas Parmesan und Schüttelbrot, aber der Terlan Lagrein Riserva ist auch ein hervorragender Begleiter zu anspruchsvollen Gerichten wie Hirsch, Wildschwein, Ente, Rind und Schwein. Probieren Sie ihn zu Rinderfilet in schwerer Soße, zu Schweinebraten mit Marinade und zu Hirschmedaillon im Speckmantel.
Hersteller
Cantina Terlano Coop. Soc. Agr.- Via Silberleiten 7- 39018 Terlano- Italia
