Zutaten: HartWEIZENgrieß,Wasser. Hergestellt in Italien. Anbauland des Weizen: Italien. Mahlland des Weizen: Italien. Enthält GLUTEN. Kochzeit: 8 Minuten. Kühl und trocken lagern.
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Wissenswertes:
Spaghetti Sparpaket 10 x 1kg – Pastificio Faella Pasta di Gragnano IGP
Spaghetti Sparpaket 10 x 1kg Pastificio Faella Pasta di Gragnano IGP bei Mair Mair einkaufen.
Das Spaghetti Sparpaket von Pastificio Faella bringt zehn Packungen à 1 kg klassische Pasta di Gragnano IGP in den Vorratsschrank. Die Spaghetti werden aus 100 % italienischem Hartweizengrieß und Wasser aus den Monti Lattari hergestellt. Dazu kommen die für Faella typischen Merkmale wie Bronzeformen und langsame Trocknung bei niedriger Temperatur. So entsteht die matte, leicht raue Oberfläche und der feste Biss, der diese Pasta so verlässlich macht. Mit rund 8 Minuten Kochzeit bleiben die Spaghetti klar in der Form und sind besonders praktisch, wenn regelmäßig für mehrere Personen gekocht wird oder man sich einen größeren Vorrat anlegen möchte.
Geschmack und Stil
Im gekochten Zustand wirken sie kernig, griffig und angenehm substanzreich. Die Oberfläche nimmt Saucen sehr gut auf, egal ob es um Olivenöl, Butter, Tomatensugo oder kräftigere Zubereitungen geht. Dadurch sind diese Spaghetti sehr vielseitig einsetzbar: stark in einfachen Rezepten, aber auch mit genug Struktur für Gerichte, bei denen die Pasta selbst spürbar bleiben soll. Das 10-kg-Paket ist dabei besonders sinnvoll für Haushalte mit hohem Pasta-Verbrauch, für Familien oder für alle, die durch den Versand ganzer VPEs einen größeren Spareffekt mitnehmen möchten.
In der Küche
Sehr passend sind Spaghetti aglio e olio, Spaghetti al pomodoro, Pasta mit Venusmuscheln, Cacio e Pepe oder ein Ragù, das sich sauber um die Nudeln legt. Auch mit Zitronenbutter, Sardellen, Bottarga oder einer Sauce aus geschmorten Datteltomaten spielen sie ihre Struktur gut aus. Am besten in reichlich Wasser kochen und direkt mit der Sauce vollenden. Das große Sparpaket eignet sich besonders für alle, die hochwertige Spaghetti oft verwenden und dabei gleich eine komplette Vorratsmenge im Haus haben möchten.
Zutaten: HartWEIZENgrieß,Wasser. Hergestellt in Italien. Anbauland des Weizen: Italien. Mahlland des Weizen: Italien. Enthält GLUTEN. Kochzeit: 8 Minuten. Kühl und trocken lagern. Durchschnittliche Nährwertangaben für 100g: Brennwert: 1521kJ/359kcal Fett: 1,40g davon gesättigte Fettsäuren: 0,30g Kohlenhydrate: 73,00g davon Zucker: 3,30g Ballaststoffe: 2,10g Eiweiß: 13,00g Salz: 0,00g.
