Wissenswertes:
Manduria Primitivo Lirica 1,5 L
Der Lirica Primitivo di Manduria ist eine Wucht eines süditalienischen Rottweins aus der genossenschaftlich geführten Kellerei Produttori di Manduria. Nicht nur in Sachen Struktur und süditalienischem Charakter überzeugt er restlos, sondern auch der Preis-Genuss-Faktor ist erstklassig. Dies hat nun auch das Weinmagazin SlowWineMagazin von Slow Food erkannt und ihn als ‚Best Buy‘ 2018 prämiert. Die 1,5 L Magnum-Flasche ist darüber hinaus noch ideal zum Einlagern ideal und bietet Genuss auch in einer etwas größeren Runde als nur zu zweit.
Der Manduria Primitivo Lirica 1,5 L
Im Glas präsentiert sich der Lirica Primitivo di Manduria DOC in einem tiefen Rubinrot mit leicht violetten Reflexen. Das kräftige und vielschichtige Bukett ist typisch für diese saftige, fruchtige süditalienische Rebsorte und zeigt sich aromatisch, ausladend und facettenreich. Der Duft erinnert dabei an reife, intensive Früchte und Beeren wie etwa eingekochte Pflaume, Kirsche, Brombeerpüree, Himbeere, Heidelbeere und angenehme, sehr verhaltene würzige Nuancen von Vanille, dunkler Schokolade und Kaffeesatz. Am Gaumen ist der Primitivo di Manduria Lirica sehr vollmundig, mit viel Dichte und geschmeidig weichem Körper – wie es sich für einen charmanten Süditaliener gehört. Warm, weich in der fruchteingebetteten Struktur und mit langem, nachhaltigem Finale, das nochmals die ganze Frucht des Südens mit würzigen Nuancen vom Holzfassausbau explodieren lässt. Der Lirica Primitivo 1,5 L ist ein perfektes Format für die Einlagerung, für Festlichkeiten, für eine Runde eingefleischter Rotweingenießer und natürlich ideal zu Fleischgerichten zu reichen. Insbesondere zu Grillfleisch, Braten, Wildgerichten und allerlei Eintöpfen. Preis-Leistung top! Der Lirica 2016 wurde im Magazin SlowWine 2018 mit ‚Best buy‘ ausgezeichnet und somit als großer Preis-Leistungs-Wein prämiert! Goldmedaille von MundusVini 2012 Merano Wine Festival Award 2014
Speiseempfehlung für: Primitivo di Manduria DOP Lirica Magnum
