Wissenswertes:
‚Serio‘ Blauburgunder Alcohol Free – Vinuci
‚Serio‘ Pinot Nero Alcohol Free von Vinuci mit roter Beerenfrucht, weichem Fluss und ruhiger Eleganz
Dieser alkoholfreie Pinot Nero ist auf eine stille, erwachsene Art angelegt. Er will nicht laut wirken und auch nicht süß gefallen, sondern eher die feinere, geschmeidige Seite eines roten Weins ohne Alkohol zeigen. Gerade darin liegt sein Reiz: Er bleibt zugänglich und unkompliziert, bewahrt aber einen ernsten, vinösen Charakter, der gut zu einem Pinot Nero passt.
Wie er sich im Glas zeigt
Im Duft stehen rote Beeren und ein sanfter Hauch Vanille im Vordergrund. Am Gaumen wirkt der Wein weich, rund und angenehm fließend, mit einer fruchtigen Mitte und einer ruhigen, harmonischen Form. Die Tannine bleiben mild, was ihn besonders zugänglich macht. So entsteht kein schwerer alkoholfreier Rotwein, sondern ein Pinot Nero, der eher über Balance, Sanftheit und ein feines, unangestrengtes Mundgefühl überzeugt.
Wann er gut passt
Sehr schön funktioniert er zu Pasta, hellen Fleischgerichten, milden Schmorgerichten oder einfach an einem Abend, an dem ein roter Speisenbegleiter ohne Alkohol gefragt ist. Auch leicht gekühlt kann er gut wirken, weil seine Frucht dann noch klarer und seine weiche Art besonders angenehm hervortritt. Ein alkoholfreier Rotwein für ruhige Momente und für alle, die lieber Feinheit als Schwere im Glas haben.
Speiseempfehlung für: "Serio" Blauburgunder Alcohol Free - Vinuci