Zutaten: HartWEIZENgrieß,Wasser. Hergestellt in Italien. Anbauland des Weizen: Italien. Mahlland des Weizen: Italien. Enthält GLUTEN. Kochzeit: 8 Minuten. Kühl und trocken lagern.
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Wissenswertes:
Spaghettoni Sparpaket 10 x 1kg Pastificio Faella Pasta di Gragnano IGP bei Mair Mair einkaufen.
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Dieses Sparpaket umfasst einen kompletten Karton mit zehn Packungen à 1 kg Spaghettoni von Pastificio Faella. Für den Kunden heißt das: gleich eine ganze Verpackungseinheit auf Vorrat, für uns im Versand weniger Umverpacken und weniger Handling. Genau daraus entsteht der attraktivere Paketpreis. Die Spaghettoni selbst sind Pasta di Gragnano IGP aus 100 % italienischem Hartweizengrieß und Wasser aus den Monti Lattari, gezogen durch Bronzeformen und langsam bei niedriger Temperatur getrocknet. Das sorgt für die matte, leicht raue Oberfläche und für den festen, satten Biss, der dieses Format so markant macht.
Geschmack und Format
Spaghettoni wirken im Teller kräftiger als klassische Spaghetti. Sie bringen mehr Substanz, mehr Widerstand und bleiben auch bei intensiveren Saucen deutlich präsent. Gerade das macht sie interessant für alle, die bei langen Pastaformaten nicht nur einen Träger für den Sugo suchen, sondern spürbar Pasta auf der Gabel haben wollen. Die raue Oberfläche hält Öl, Butter, Käse und Tomatensaucen sehr gut, während das stärkere Format einfachen Gerichten sofort mehr Körper gibt.
Für Küche und Vorrat
Sehr gut passen sie zu Cacio e Pepe, Carbonara, Aglio e Olio, würzigem Tomatensugo oder Ragù Napoletano. Auch mit Sardellen, Pecorino, Bottarga oder langsam geschmorten Datteltomaten spielt dieses Format seine Stärke aus. Am besten in reichlich Wasser kochen und direkt im Sugo vollenden. Wer ohnehin ganze Kartons abnimmt, spart mit diesem Paket nicht nur beim Preis, sondern bekommt zugleich eine praktische Vorratsgröße für Familien, Vielkocher und echte Pasta-Haushalte.
Zutaten: HartWEIZENgrieß,Wasser. Hergestellt in Italien. Anbauland des Weizen: Italien. Mahlland des Weizen: Italien. Enthält GLUTEN. Kochzeit: 8 Minuten. Kühl und trocken lagern. Durchschnittliche Nährwertangaben für 100g: Brennwert: 1521kJ/359kcal Fett: 1,40g davon gesättigte Fettsäuren: 0,30g Kohlenhydrate: 73,00g davon Zucker: 3,30g Ballaststoffe: 2,10g Eiweiß: 13,00g Salz: 0,00g.
