Südtiroler Sauvignon DOC Franz Haas

Wissenswertes:

Franz Haas Sauvignon

Der Franz Haas Sauvignon, ein reinsortiger Spitzen-Weißwein vom Südtiroler Winzer Franz Haas, wurde aus Südtiroler Sauvignon aus top ausgerichteten Lagen auf kalkhaltigen Böden des Südtiroler Unterlands gewonnen. Der Veredelungsprozess, der ausschließlich kurz im Edelstahltank erfolgt, macht den Franz Haas Sauvignon frisch, ausgeglichen und pfiffig zugleich.

Der Franz Haas Sauvignon in der Verkostung:

Der Südtiroler Sauvignon DOC Franz Haas fällt in klar leuchtendem Strohgelb und leichtem limettengrünen Glanz ins Auge. Der Geruch überzeugt schon von vorner herein: straffe Eigenständigkeit von Sauvignon typischen Noten, schön aromatisch, mit feiner Note nach südländischen Früchten wie Maracuja, Mango sowie Ananas, Stachelbeeren, Tomatenblatt und etwas Minze und Salbei. Der Geschmack zeigt sich mit Mineralität und wunderbar rassig – dafür lieben wir die Südtiroler Sauvignons! Mit Eleganz und mineralischem Abgang, der lange nachwirkt.

Der Franz Haas Sauvignon ideal für Speisen

Der Südtiroler Sauvignon Franz Haas ist eine spitzenklassige Weißwein-Empfehlung aus Südtirol. Trinken Sie diesen reinsortigen Sauvignon zu allerlei Speisen wie zu verschiedensten Pastagerichten, zu vegetarischen Speisen und zu frischem Käse.