Tomatensugo mit Culatello Amerigo 200g

Wissenswertes:

Casarecci Di Calabria Sugo Pronto all’Amatriciana 330g

Der Sugo con Culatello wird aus einer der berühmtesten Wurstsorten der Provinz Parma hergestellt. Eine schmackhafte, aber gleichzeitig von süßen Noten geprägte Sauce, ideal zur Begleitung von Pastagerichten. Eine gebrauchsfertige, schmackhafte und schnelle Pastasauce, die Ihre Mahlzeiten in ausgezeichnete Gourmetgerichte verwandelt. Zutaten: Tomatenpüree, Culatello 17% (Schweinefleisch, Salz, Pfeffer, KNOBLAUCH), Rohschinken 10% (Schweinekeule, Salz), MILCH, SAHNE, natives Olivenöl extra, SELLERIE, Karotten, Zwiebeln, 2-fach konzentriertes Tomatenmark, BUTTER, Meersalz aus Cervia. Herkunft der Tomaten: Italien. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. GLUTENFREI. Zubereitung: Die gebrauchsfertige Sauce mit Culatello ist einfach zu verwenden. Kochen Sie die Nudeln, die Sie mögen, und achten Sie dabei auf die Kochzeit, damit sie al dente sind. In der Zwischenzeit ein Glas Sugo con Culatello in einer ausreichend großen Pfanne aufwärmen. 200 g eines Glases reichen für 2-3 Portionen. Sobald die Nudeln gekocht sind, geben Sie sie in die Pfanne und schwenken Sie die Nudeln, bis sie die Sauce gut aufgenommen haben. Mit reichlich Parmigiano Reggiano bestreut servieren. Hervorragend auch mit einer leckeren hausgemachten Polenta. Durchschnittliche Nährwertangaben für 100g: Brennwert: 605kJ/145kcal Fett: 9,7g davon gesättigte Fettsäuren: 4,01g Kohlenhydrate: 2,9g davon Zucker: 2,46g Ballaststoffe: 0,6g Eiweiß: 11,3g Salz: 1,52g.