Wissenswertes:
Vinuci Alcohol Free Sparkling Rose
Der Floreale von Vinuci ist ein genussvoller alkoholfreier Perlwein Rosé, gewonnen durch Vakuumentalkoholisierung (max. 21 °C / 48 Std.) eines fruchtigen Rosé‑Grundweins. Nach erster Gärung im Edelstahltank und zweiter Gärung im Autoklaven reift er mindestens sechs Monate auf der Feinhefe. Dieses schonende Verfahren bewahrt die zarte Perlage und die lebendige Aromatik.
Farbe & Aroma
Im Glas schimmert der Floreale in sanftem Rosé. Das Bouquet betört mit roten Beeren, Rosenblüten und einem Hauch blühender Sommerwiese.
Geschmack
Am Gaumen überrascht er mit einer weichen Textur und erfrischender Leichtigkeit. Eine feine Süße umrahmt die lebendige Säure, während die feine Kohlensäure für prickelnden Genuss sorgt.
Speiseempfehlung
Genießen Sie den Floreale als alkoholfreien Aperitif bei 6-8 °C. Er passt hervorragend zu leichten Antipasti, bunten Sommersalaten und feinen Gemüsekreationen und bildet die perfekte Basis für kreative Mocktails und alkoholfreie Spritz‑Varianten. Zutaten: entalkoholisiertes Rotweincuvée 93 %, rettifiziertes Traubenmostkonzentrat, Kohlensäure; Konservierungsstoff: Schwefeldioxid (enthält Sulfite). Nährwerttabelle pro 100 ml Energie: 75 kJ / 18 kcal Fett: 0 g davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 4,2 g davon Zucker: 3,6 g Eiweiß: 0 g Salz: 0 g
Speiseempfehlung für: Vinuci Floreale Sparkling Rosé Alcohol Free