Massaro Norma Valpolicella Ripasso Classico Superiore
Alcohol content 14.5 % Vol.Vintage 2018
incl. VAT, plus shipping
Sold out
Pairs well with
Grilled DishesMature & Full-flavoured CheeseRed Meat
Origin & producer
ProducerMassaroVisit Massaro
Product details
- Alcohol content
- 14.5 % Vol.
- Format
- 0.75 L
- Article number
- HISTORICAL:variant_01KMNX78DQHCZNK0NJ56SGDWQN
- Vintage
- 2018
- Country
- Italy
- Region
- Veneto
- Grape varieties
- Corvina Veronese, Corvinone Veronese, Rondinella, Rossignola
- Sweetness level
- Ausgewogen & strukturiert, Dry, Vollmundig
- Wine style
- Full-bodied, rich & dense, Balanced & structured
- Food pairings
- Red Meat, Grilled Dishes, Mature & Full-flavoured Cheese
- Maturation
- Large oak casks
- Producer
- Massaro
- Distributor information
- Massaro Valpolicella- Via San Rocco- 37042 Negrar- Italy
Massaro Norma Valpolicella Ripasso
Der Massaro Norma Valpolicella Ripasso ist ein großartiger Wein aus Venetien, von dem nur ca. 2.500 Flaschen produziert werden. Die Trauben für den Massaro Valpolicella Ripasso stammen direkt aus dem Herzen des Valpolicella, aus der Komune Negrar. Sie werden für 10 Tage im Stahltank vergoren, um dann im Ripasso-Verfahren auf den Amarone-Trestern noch einmal zu fermentieren. Für mindestens 12 Monate wird der gewonnene Wein im slavonischen Barrique-Fass ausgebaut, dann folgen einige Monate Flaschenlagerung.
Der Massaro Valpolicella Ripasso in der Verkostung:
Der Massaro Norma Ripasso Valpolicella Superiore leuchtet in einem edel-tiefen Rubinrot, dicht und stattlich - schon fast königlich! Im Bukett zeigt der Massaro Ripasso feine Röstaromen von Vanille, Zedernholz und Bitterschokolade. Begleitet werden diese Aromen von Schwarzkirsche, Brombeere und getrockneten Veilchen. AM Gaumen weich und schmeichelnd, aber mit Struktur und sehr harmonischem Körper. Ein charaktervoller Valpolicella Ripasso, der als Rarität und Neuentdeckung noch Großes vorhergesagt bekommt!
Der Massaro Norma Valpolicella Ripasso ist ein prämierter Wein!
Vom sehr strengen italienischen Weinkritiker Luca Maroni wurde der Massaro Norma Ripasso mit 92/100 Punkten geadelt!
