Reifer Hirschwurzen Gourmet 180g
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Origin & producer
ProducerIda's Selection PramstrahlerVisit Ida's Selection Pramstrahler
Product details
- Product type
- Speck
- Format / net quantity
- 180 g
- Article number
- 226781
- Ingredients
- für 100g fertiges Gewürzprodukt werden verwendet: 90g rohes Hirschfleisch (=60%), 60g rohes Schweinefleisch (=40%), Salz, Gewürze, natürliche Aromen, Saccharose, Dextrose und Maltodextrin. Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat. Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Kaliumnitrat.
- Nutritional information
- per 100 g: Energy: 1256 kJ; Energy: 300 kcal; Fat: 22,1 g; of which saturates: 9,1 g; Carbohydrate: 0,9 g; of which sugars: 0,6 g; Salt: 3,8 g
- Country
- Italy
- Region
- South Tyrol
- Storage
- Kühl und trocken lagern.
- Producer
- Ida's Selection Pramstrahler
- Distributor information
- Reifer - Via Kalchofen 10 - 39050 Fie allo Sciliar (BZ) - Italy
Reifer Gourmet Hirschwurzen 180g
Reifer Gourmet Hirschwurzen 180g Die Reifer Gourmet Hirschwurzen sind traditionsreiche Klassiker in der Südtiroler Bauerntradition! Mit Wild aus freie Wildbahn hergestellt und einem hohen Anteil an Hirschfleisch begeistern sie auf jedem Jausenbrettl. Einfach dicke Scheiben aufschneiden oder von der Wurst direkt abbeißen - so wie man es in den Südtiroler Bergen beim Wandern macht! Dazu noch ein Stück Schüttelbrot und etwas Kren (Meerrettich) und schon ist der Südtiroler Lebensstil komplett. Zutaten: für 100g fertiges Gewürzprodukt werden verwendet: 90g rohes Hirschfleisch (=60%), 60g rohes Schweinefleisch (=40%), Salz, Gewürze, natürliche Aromen, Saccharose, Dextrose und Maltodextrin. Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat. Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Kaliumnitrat. Kühl und trocken lagern. Durchschnittliche Nährwertangaben für 100g: Brennwert: 1256kJ/300kcal Fett: 22,1g davon gesättigte Fettsäuren: 9,1g Kohlenhydrate: 0,9g davon Zucker: 0,6g Eiweiß: 24,8g Salz: 3,8g.
