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St. Michael Eppan

St. Michael Eppan Fallwind Riserva

Alcohol content 14 % Vol.
Format

Sold out

Serving & cooking

Pairs well with

Grilled DishesPasta & StartersMature & Full-flavoured CheeseRed Meat
South Tyrol, Italy

Origin & producer

ProducerSt. Michael EppanVisit St. Michael Eppan
At a glance

Product details

Alcohol content
14 % Vol.
Format
0.75 L
Article number
ST-MICHAEL-EPPAN-FALLWIND-RISERVA-40695-DE-750-ML-2020
Country
Italy
Region
South Tyrol
Grape varieties
Cabernet Sauvignon, Merlot
Sweetness level
Dry
Wine style
Balanced & structured
Food pairings
Red Meat, White Meat & Light Dishes, Pasta & Starters, Mature & Full-flavoured Cheese, Grilled Dishes
Maturation
Barrique, Large oak casks
Distributor information
Kellerei St. Michael Eppan Via Circonvallazione 17-19- I-39057 Appiano sulla Strada del Vino
Good to know

St. Michael Eppan Fallwind Riserva

St. Michael Eppan Fallwind Riserva Der St. Michael Eppan Fallwind Riserva, ein erstklassiger Südtiroler Rotwein der Genossenschaftskellerei St. Michael Eppan, wird aus den internationalen Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon aus selektierten Lagen gekeltert. Die Veredelung, die sich im französischen Barriquefass sowie im großen Holzfass abspielt, macht den St. Michael Eppan Fallwind Cuvée Riserva sehr vollmundig und weich.

Der St. Michael Eppan De Piano Riserva in der Verkostung:

St. Michael Eppan Fallwind Riserva Der St. Michael Eppan Fallwind Riserva, ein erstklassiger Südtiroler Rotwein der Genossenschaftskellerei St. Michael Eppan, wird aus den internationalen Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon aus selektierten Lagen gekeltert. Die Veredelung, die sich im französischen Barriquefass sowie im großen Holzfass abspielt, macht den St. Michael Eppan Fallwind Cuvée Riserva sehr vollmundig und weich. Der St. Michael Eppan De Piano Riserva in der Verkostung: Im Glas zeigt sich der St. Michael Eppan Fallwind Cuvée Wein von königlicher rubinroter Farbe mit lebendigen Reflexen. Das Bukett erinnert an Noten von reifen Kirschen, saftigen Pflaumen, Paprika, leicht kräutrigen Nuancen und zarten Anklängen an dunkler Würze und einem Hauch an Rauch. Am Gaumen vollmundig, kraftvoll und mit tiefer Frucht und feiner Würzigkeit. Das Finale fasziniert mit Tiefe und großer Persistenz. Ein Terroir-Wein von großem Charakter aus Eppan! Genießen Sie diesen Südtiroler Rotwein zu deftigen Fleischgerichten und gerne auch nach etwas Lagerung im eigenen Weinkeller!