Ribs Rub 70g – BBQ King

Wissenswertes:

Ribs Rub – BBQ King

Il BBQ King Ribs Rub è pensato per chi vuole preparare Spareribs, Baby Back Ribs e costine di maiale con un gusto BBQ dolce, speziato e ben equilibrato. È la scelta giusta quando le costine devono ottenere un colore intenso, una crosta aromatica e una superficie leggermente caramellata. La miscela contiene miele in polvere, sale marino, paprika, aglio, cipolla, pepe nero, senape gialla, cannella, semi di sedano e peperoncino. Rispetto al Pork Rub, il Ribs Rub è più mirato sulle costine: la combinazione di miele in polvere, paprika, senape, peperoncino e cannella crea un profilo dolce-speziato particolarmente adatto a ribs succose e caramellate. Il Ribs Rub è quindi perfetto per chi cerca un condimento specifico per costine BBQ dal gusto intenso e dalla bella caramellizzazione. Mentre il Pork Rub è più versatile per diversi tagli di maiale, il Ribs Rub dà il meglio proprio sulle ribs, sia nello smoker che sul barbecue a carbone o a gas. Ideale per: Spareribs, Baby Back Ribs, costine di maiale, ribs glassate e costine BBQ caramellate. Ingredienti: Preparazione in polvere a base di miele; sale marino integrale; paprika; aglio; cipolla in polvere; pepe nero; senape gialla in polvere; cannella; semi di sedano; peperoncino. Valori nutrizionali per 100 g: Energia 1245 kJ / 295 kcal; grassi 2,5 g; di cui acidi grassi saturi 0,4 g; carboidrati 60 g; di cui zuccheri 45 g; proteine 3,8 g; sale 25,2 g. Salvo errori. Fanno fede le indicazioni riportate sulla confezione.