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Wissenswertes:
Caserecci 10 x 1kg – Pastificio Faella Pasta di Gragnano IGP
Caserecci 10 x 1kg Pastificio Faella Pasta di Gragnano IGP: acquistare da Mair Mair.
Questo pacco risparmio comprende dieci confezioni da 1 kg di Caserecci Pastificio Faella ed è pensato per chi vuole avere in dispensa una buona scorta di un formato corto particolarmente versatile. La Pasta di Gragnano IGP nasce da semola di grano duro 100% italiano e acqua dei Monti Lattari, con trafila in bronzo ed essiccazione lenta a bassa temperatura. Nei caserecci questa lavorazione si sente molto bene: la superficie leggermente ruvida e la forma ritorta e aperta aiutano il condimento non solo ad aderire, ma anche a raccogliersi dentro il formato in modo naturale.
Gusto e formato
Nel piatto i caserecci risultano compatti, materici e piacevolmente pieni, senza diventare pesanti. La loro forma porta con sé più sugo a ogni forchettata e dà anche alle ricette più rustiche una struttura molto convincente. È un formato particolarmente riuscito quando pomodoro, verdure, erbe aromatiche, legumi o ragù devono legarsi davvero alla pasta e non restare separati. Ne nasce una sensazione più avvolgente e completa, in cui anche il formato contribuisce in modo evidente al piacere del piatto.
Ideali per dispensa e cucina di tutti i giorni
Si prestano molto bene a ragù di salsiccia, verdure stufate, sugo di pomodoro e melanzane, pesto rosso, pesto alla genovese oppure a una salsa saporita con ceci e rosmarino. Funzionano molto bene anche con funghi, pecorino o con pomodori cotti lentamente. L”ideale è cuocerli in abbondante acqua e terminarli direttamente nel sugo. Il pacco da 10 kg è particolarmente pratico per famiglie, grandi consumatori e per chi preferisce acquistare con anticipo una quantità conveniente di un formato che con il condimento dà sempre ottimi risultati.
Ingredienti: Semola di GRANO duro, acqua. Prodotto in Italia. Paese di coltivazione del grano: Italia. Paese di molitura del grano: Italia. Contiene GLUTINE. Tempo di cottura: 10 minuti. Conservare al fersco e asciutto. Valori nutrizionali medi per 100g: Energia: 1508kJ/356kcal Grassi: 1,2g di cui saturi: 0,24g Carboidrati: 71,3g di cui zuccheri: 4g Fibre: 3,2g Proteine: 13,3g Sale: 0,002g.
