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Cantucci Lunghi Fichi e Mandorle 200g – Le Dolcezze di Nanni
Cantucci Lunghi Fichi e Mandorle di Le Dolcezze di Nanni – croccanti, mandorlati e accompagnati da una dolcezza gentile di fico
Questi cantucci lunghi uniscono il morso asciutto e netto del classico biscotto toscano alle mandorle a una dolcezza più morbida e raccolta, quella del fico. È proprio questo a renderli così piacevoli: la mandorla porta struttura e un tono leggermente rustico, mentre il fico aggiunge una sfumatura più calda e rotonda, senza cambiare la natura croccante del biscotto. Il risultato è equilibrato, nitido e insieme più morbido nel profilo aromatico.
Le Dolcezze di Nanni produce dal 1959 a Ponte d”Arbia, nel territorio senese, specialità dolciarie legate alla tradizione toscana. All”interno della linea dei Cantucci Lunghi, questa variante prende una direzione un po” più avvolgente rispetto alla versione classica. Lo stile resta quello asciutto e ben definito del cantuccio, ma il fico introduce una nota fruttata discreta, che accompagna la mandorla senza coprirla e rende l”insieme più armonioso.
Si accompagnano molto bene a caffè, cappuccino, tè nero o latte. Sono piacevoli anche dopo pasto, soprattutto per chi ama i cantucci non solo da soli, ma anche accanto a un vino dolce. Per chi cerca un biscotto toscano croccante, ma con una vena più morbida e fruttata accanto alla mandorla, questa è una variante particolarmente riuscita.
Ingredienti: farina di FRUMENTO, zucchero, fichi (fichi secchi a cubetti, farina di riso) 17%, UOVA fresche, MANDORLE 7%, burro (LATTE) 2%, sciroppo di glucisio-fruttosio, agente lievitante: (E405i, E500ii, amido di mais), agente lievitante: E503, sale marino, aroma naturale di vaniglia. Prodotto in uno stabilimento che lavora anche: SOIA, FRUTTA A GUSCIO (MANDORLE, PISTACCHI, NOCCIOLE, NOCI). Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Valori nutrizionali medi per 100g: Energia: 1707kJ / 405kcal Grassi: 9,9g di cui saturi: 3,2g Carboidrati: 68g di cui zuccheri: 33g Fibre: 3,7g Proteine: 9,2g Sale: 0,5g.
