Cantina Merano Merlot-Lagrein Graf von Meran

Il Merlot-Lagrein Graf von Meran della Cantina Merano è un vino rosso che unisce armoniosamente le varietà Merlot e Lagrein, esaltando le qualità di entrambe le uve. Le viti prosperano nei soleggiati vigneti intorno a Merano e Lagundo, situati a un'altitudine compresa tra 300 e 400 metri. Dopo una raccolta manuale accurata, le uve vengono lavorate con delicatezza. La fermentazione avviene a temperatura controllata, seguita da un affinamento in piccole botti di rovere, conferendo al vino complessità e profondità.

Colore & Aroma

Nel calice, il Merlot-Lagrein Graf von Meran si presenta con un brillante rosso rubino scuro. Al naso, sprigiona aromi fruttati di frutti di bosco, arricchiti da delicate note di vaniglia e caffè.

Gusto

Al palato, il vino offre tannini presenti ma vellutati e un finale morbido e persistente. La struttura armoniosa e la fruttuosità equilibrata lo rendono un'esperienza gustativa piena e soddisfacente.

Abbinamenti Gastronomici

Questo vino rosso si abbina perfettamente a piatti di selvaggina, classiche portate di carne e formaggi stagionati. La temperatura di servizio consigliata è di 16 °C. Il Merlot-Lagrein Graf von Meran ha un potenziale di invecchiamento superiore ai cinque anni, rendendolo ideale anche per una maturazione prolungata in cantina.