Cantina Merano Zeno Pinot Nero Riserva

Il Pinot Nero Riseva Zeno della Cantina Meran è un elegante vino rosso dell"Alto Adige, prodotto al 100 % con uve di Pinot Nero accuratamente selezionate. Le uve maturano nelle soleggiate zone dell"Alto Adige, su suoli calcarei, e vengono raccolte a mano. La vinificazione avviene in serbatoi in acciaio inox a temperatura controllata, seguita da un affinamento in grandi botti di rovere usate, che conferisce al vino una struttura fine. Il risultato è un vino rosso secco e dallo stile espressivo, con una fruttuosità sottile ed eleganza raffinata.

Colore & Aroma

In calice, il Pinot Nero Riseva Zeno si presenta in un rosso rubino brillante e luminoso, con delicati riflessi violacei. Il bouquet unisce aromi di bacche rosse, fiori delicati e sottili sfumature speziate, che richiamano i classici vini borgognoni.

Gusto

Al palato, il vino conquista con una fruttuosità equilibrata, tannini ben integrati e un'acidità vivace e fresca. Il lungo ed elegante finale sottolinea la sua struttura armoniosa, conferendogli un carattere duraturo.

Abbinamenti

Ideale come accompagnamento a piatti di carne leggeri, pollame, piatti a base di funghi e formaggi delicati - il Pinot Nero Riseva Zeno completa perfettamente ogni momento conviviale.