Cantina Petra Alto Rosso

L'Alto Toscana Rosso IGT dell'Azienda Agricola Petra rappresenta una delle espressioni più marcate della potenza di un territorio, la Val di Cornia, le cui caratteristiche geoclimatiche si esprimono in modo inequivocabile attraverso un vitigno. Il Sangiovese, che in Toscana ha raggiunto il top della forma, si propone in questo angolo di costa con particolare complessità e vigore tannico associando una spiccata traccia minerale ad un'acidità meno marcata rispetto a quella tipica e più nota delle zone interne. In questo senso, Alto è giovane interprete di una ricerca sperimentale che vuole valorizzare, nella differenza, una carica espressiva che deriva da terreni di matrice argillosa e maturazioni fenoliche perfettamente compiute.

Il Petra Alto in degustazione:

Nel bicchiere l'Alto si presenta con un rubino brillante e carico. Al naso con sentori di terra e di sottobosco, note di confettura, cacao e ciliegia matura. Al gusto si evidenzia la grande traccia minerale, una trama tannica importante ben equilibrata dalla dolcezza alcolica. Complesso, pieno e carico di struttura!