Galup Panettone Gran Galup Pere e Cioccolato 750g
Galup Panettone Gran Galup Pere e Cioccolato 750g Pera &cioccolato - un connubio festoso Il Panettone Gran Galup "Pere e Cioccolato" porta sulla tua tavola il calore della tradizione dolciaria italiana: una mollica...
23,90 €
IVA inclusa, escluse le spese di spedizione
31,87 € / kg
Esaurito
Origine e produttore
ProduttoreGalupDa Galup
Dettagli del prodotto
- Tipo di prodotto
- Dolci italiani
- Formato / quantità netta
- 750 g
- Numero articolo
- 230838
- Ingredienti
- Panettone mit kandierten WILLIAMS-BIRNEN und dunklen SCHOKOTROPFEN, überzogen mit HASELNUSSGLASUR, bestreut mit MANDELN und ZUCKERKÖRNERN. WEIZENMEHL Type "0", kandierte Birnenwürfel 14 % (Birne, Glukose-Fruktose-Sirup, Saccharose, konzentrierter Zitronensaft), BUTTER, ZUCKER, Eigelb aus frischen EIERN (Kat. A), Schokotropfen 8 % (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: LECITHINE AUS SOJA), natürlicher Sauerteig (WEIZENMEHL Type "0", Wasser), Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, VOLLMILCH, Invertzuckersirup, SALZ, HONIG, Glukose-Fruktose-Sirup, GERSTENMALZEXTRAKT, natürliche Aromen, natürliches Bourbon-Vanillearoma. Zutaten Glasur 12 %: ZUCKER, EIKLAR (Kat. A), HASELNUSS "Tonda Gentile Trilobata" 9 %, REISMEHL, REISSTÄRKE, PUDERZUCKER (Zucker, WEIZENSTÄRKE), Sonnenblumenöl, natürliche Aromen; Garnierung: Zuckerkörner 5 %, ganze MANDELN 3 %.
- Allergeni
- ENTHÄLT WEIZEN, EI, HASELNUSS, MANDEL, MILCH, SOJA, GERSTE. KANN SPUREN VON ANDEREN SCHALENFRÜCHTEN UND SENF ENTHALTEN.
- Valori nutrizionali
- Pro 100 g enthält der Panettone Gran Galup "Pere e Cioccolato" 1715 kJ (409 kcal) Energie, 20 g Fett, davon 10 g gesättigte Fettsäuren, 51 g Kohlenhydrate, davon 29 g Zucker, 6,9 g Eiweiß und 0,37 g Salz.
- Paese
- Italia
- Regione
- Piemonte
- Produttore
- Galup
- Indicazione del distributore
- Galup SRL- Via Fenestrelle 32 - Pinerolo (TO) - Italy
Galup Panettone Gran Galup Pere e Cioccolato 750g
Pera &cioccolato - un connubio festoso
Il Panettone Gran Galup "Pere e Cioccolato" porta sulla tua tavola il calore della tradizione dolciaria italiana: una mollica soffice e ariosa, attraversata da pere Williams e pregiate gocce di cioccolato, coronata dall"inconfondibile glassa alle nocciole Galup con mandorle intere e granella di zucchero. Nasce così un equilibrio perfetto tra frutto, cacao e croccantezza - ideale per il caffè delle feste o come pensiero di grande stile.
Mollica setosa, corona di frutta secca
Nell"impasto incontrano dadi di pere Williams candite (14%) e gocce di cioccolato fondente (8%); all"esterno, la glassa alla nocciola "Tonda Gentile Trilobata" completa la scena - guarnita con mandorle intere (3%) e cristalli di zucchero (5%). Ogni fetta rivela il gioco tra sofficità, dolcezza fruttata e la piacevole nota amara del cioccolato. Formato: 750 g.
Tradizione che si assapora
Galup affida la lievitazione alla pasta madre (Lievito Madre) e seleziona ingredienti curati - dalla farina di grano tenero tipo "0" al burro e ai tuorli freschi, fino alla vaniglia bourbon. Il risultato è un panettone dall"aroma elegante e dalla lunga sofficità.
Ingredienti &Allergeni
Panettone con PERE WILLIAMS CANDITE e GOCCE DI CIOCCOLATO FONDENTE, ricoperto con GLASSA ALLA NOCCIOLA e guarnito con MANDORLE e GRANELLA DI ZUCCHERO. Ingredienti impasto: FARINA DI GRANO TENERO tipo "0", pere candite 14% (pera, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, succo di limone concentrato), BURRO, ZUCCHERO, tuorlo d"UOVO da UOVA fresche (cat. A), gocce di cioccolato 8% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: LECITINE DI SOIA), lievito madre naturale (FARINA DI GRANO TENERO tipo "0", acqua), emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, LATTE INTERO, sciroppo di zucchero invertito, SALE, MIELE, sciroppo di glucosio-fruttosio, ESTRATTO DI MALTO D"ORZO, aromi naturali, aroma naturale di vaniglia bourbon. Ingredienti glassa 12%: ZUCCHERO, ALBUME D"UOVO (cat. A), NOCCIOLA "Tonda Gentile Trilobata" 9%, FARINA DI RISO, AMIDO DI RISO, ZUCCHERO A VELO (zucchero, AMIDO DI GRANO), olio di girasole, aromi naturali; guarnizione: granella di zucchero 5%, MANDORLE intere 3%. ALLERGENI: CONTIENE GRANO, UOVO, NOCCIOLA, MANDORLA, LATTE, SOIA, ORZO. PUÒ CONTENERE TRACCE DI ALTRA FRUTTA A GUSCIO E SENAPE.
Valori nutrizionali
Per 100 g il Panettone Gran Galup "Pere e Cioccolato" apporta 1715 kJ (409 kcal) di energia, 20 g di grassi, di cui 10 g acidi grassi saturi, 51 g di carboidrati, di cui 29 g zuccheri, 6,9 g di proteine e 0,37 g di sale.
