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Linguine 5 x 1kg – Pastificio Faella Pasta di Gragnano IGP
Pacco risparmio Linguine 5 x 1kg Pastificio Faella Pasta di Gragnano IGP: acquistare da Mair Mair.
Questo pacco risparmio porta a casa cinque confezioni di Linguine Pastificio Faella, una quantità molto comoda per chi ama preparare spesso piatti di pasta ben fatti senza riempire troppo la dispensa. La Pasta di Gragnano IGP nasce da semola di grano duro 100% italiano e acqua dei Monti Lattari, con trafila in bronzo ed essiccazione lenta. Nelle linguine questa lavorazione si sente in modo particolare: il formato lungo e leggermente piatto acquista una superficie opaca e piacevolmente ruvida, capace di accogliere il condimento in modo uniforme. Ne risulta una pasta che richiama subito un”idea di cucina italiana profumata, scorrevole e molto invitante.
Gusto e carattere
Le linguine hanno qualcosa di naturalmente accogliente. Sono più fini delle paste lunghe a nastro, ma più presenti degli spaghetti classici, perché la loro forma raccoglie il sugo con maggiore continuità e al palato resta fluida senza diventare liscia. Per questo si prestano molto bene a piatti che devono risultare leggeri ma completi. Olio extravergine, limone, erbe aromatiche, vongole, un sugo chiaro di pesce o un pomodoro nitido e fragrante si adagiano sulla pasta con grande naturalezza e danno vita a piatti freschi, aromatici e subito appetitosi.
Per una scorta pratica e tanti piatti ben riusciti
Si prestano molto bene a vongole, burro e limone, pesto, acciughe, bottarga oppure a pomodorini con basilico. Funzionano molto bene anche con salse delicate di mare, perché il formato accompagna con particolare equilibrio i condimenti più fluidi. L”ideale è cuocerle in abbondante acqua e terminarle direttamente nel sugo. Il pacco da 5 kg è una scelta molto adatta per chi ama usare spesso un formato lungo versatile e vuole approfittare di una scorta comoda con un vantaggio di prezzo.
Ingredienti: Semola di GRANO duro, acqua. Prodotto in Italia. Paese di coltivazione del grano: Italia. Paese di molitura del grano: Italia. Contiene GLUTINE. Tempo di cottura: 8 minuti. Conservare al fersco e asciutto. Valori nutrizionali medi per 100g: Energia: 1521kJ/359kcal Grassi: 1,40g di cui saturi: 0,30g Carboidrati: 73,00g di cui zuccheri: 3,30g Fibre: 2,10g Proteine: 13,00g Sale: 0,00g.