Mario Olivero Mario Nebbiolo Fontanassa
Gradazione alcolica 14,5 % Vol.Annata 2020
IVA inclusa, escluse le spese di spedizione
Esaurito
Si abbina a
Piatti alla grigliaFormaggi stagionati e saporitiCarne rossa
Origine e produttore
ProduttoreMario OliveroDa Mario Olivero
Dettagli del prodotto
- Gradazione alcolica
- 14,5 % Vol.
- Formato
- 0.75 L
- Numero articolo
- HISTORICAL:variant_01KMNX784ZVYTVWKFAREJ7CD2H
- Annata
- 2020
- Paese
- Italia
- Regione
- Piemonte
- Vitigni
- Nebbiolo
- Grado di dolcezza
- Ausgewogen & strukturiert, Secco
- Stile del vino
- Equilibrato e strutturato
- Abbinamenti gastronomici
- Carne rossa, Formaggi stagionati e saporiti, Piatti alla griglia
- Affinamento
- Barrique, Botti grandi
- Produttore
- Mario Olivero
- Indicazione del distributore
- Olivero Mario- Azienda Agricola- Via Fontanassa- 18- 12060 Roddi CN Italia
Olivero Nebbiolo Fontanassa
Nebbiolo Langhe DOC Fontanassa Olivero Mario
Der Nebbiolo Langhe DOC von Mario Olivero, ein reinsortiger Nebbiolo, wird 18 Monate in französischen Barriques ausgebaut, davon 20% neuen. Nach der Abfüllung verfeinert er weitere 6 Monate in der Flasche. Im Glas präsentiert sich dieser Wein granatrot mit orangeroten Reflexen. Im charakteristischen Bukett Düfte von Trockenblumen, roter Fruchtkonfitüre, Fenchel, würzige Holznoten. Am Gaumen streng, trocken, das Tannin spürbar aber nicht aufdringlich, mit ausgeprägter Säure. Vollmundiger Abgang. Ein Nebbiolo, der zu Pasta mit Pilzen oder Trüffeln passt, zu Schmorgerichten und Eintöpfen, und mittelreifem Käse. Auch als Begleiter zu Gesprächen geeignet.
