Matteo Correggia Roero La Val dei Preti

Wissenswertes:

Matteo Correggia Roero La Val dei Preti

Roero DOCG La Val dei Preti. Questo grande nebbiolo in purezza di Matteo Correggia, affina 18 mesi in barriques. All’occhio risulta rosso rubino molto intenso. All´olfatto è di grande equilibrio e armonia con sentori di frutta nera matura, spezie e note vanigliate. All´assaggio è corposo, asciutto, pieno, morbido con tannini leggiadri e un fondo di confettura. Il Nebbiolo d’Alba La Val dei Preti è da accostare a paste ripiene, pollo arrosto, cinghiale, pecorini e parmigiano. Un nebbiolo di interessante intensità.