Produttori Vini Manduria Sonetto Primitivo di Manduria Riserva
Gradazione alcolica 16 % Vol.Annata 2019
1
Spedizione gratuita da 190 €Pagamenti sicuriConsegna in DE / AT / IT
Si abbina a
Piatti alla grigliaPasta e antipastiFormaggi stagionati e saporitiCarne rossa
Origine e produttore
ProduttoreProduttori Vini ManduriaDa Produttori Vini Manduria
Dettagli del prodotto
- Gradazione alcolica
- 16 % Vol.
- Formato
- 0,75 L
- Numero articolo
- 84404
- Annata
- 2019
- Paese
- Italia
- Regione
- Puglia
- Vitigni
- Primitivo
- Indicazioni per gli allergici
- Contiene solfiti
- Grado di dolcezza
- Secco
- Stile del vino
- Corposo e complesso
- Abbinamenti gastronomici
- Formaggi stagionati e saporiti, Pasta e antipasti, Carne rossa, Piatti alla griglia
- Affinamento
- Barrique
- Produttore
- Produttori Vini Manduria
- Indicazione del distributore
- Consorzio Produttori Vini, Via Fabio Massimo, 74024 Manduria TA italia
- Classificazione
- DOC - Apulien
Produttori Vini Manduria Sonetto Primitivo di Manduria Riserva
Il Primitivo di Manduria Riserva Sonetto dei Produttori di Manduria è un vino rosso di alta qualità, prodotto esclusivamente con uve Primitivo. Le viti, di oltre 90 anni, sono coltivate con il tradizionale sistema ad alberello pugliese. Dopo la vendemmia manuale a metà settembre, il vino fermenta a temperatura controllata per tre settimane. Successivamente, matura per 24 mesi in barrique di rovere francese, acquisendo così profondità e complessità.
Colore &Aroma
Nel calice, il Primitivo di Manduria Riserva Sonetto si presenta con un intenso rosso rubino. Al naso, offre un bouquet maturo e intenso, con note predominanti di more, prugne mature e fichi, arricchite da sentori di pepe appena macinato e scorza d'arancia. Sul finale, emergono accenni di affumicato, tabacco, cuoio e avvolgenti sentori balsamici.
Sapore
Al palato, il vino è armonioso e di grande struttura, con sapori ricchi di frutti scuri maturi e tannini avvolgenti. Ben equilibrato, accarezza il palato con pulizia, complessità e persistenza.
Abbinamenti gastronomici
Questo Primitivo si abbina perfettamente a selvaggina, carni arrosto e grigliate, stufati e formaggi stagionati. La temperatura di servizio consigliata è tra 16 e 18 °C.
