Rocca di Montegrossi San Marcellino Chianti Classico DOCG Gran Selezione
Gradazione alcolica 14,5 % Vol.Annata 2019
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Si abbina a
Piatti alla grigliaPasta e antipastiCarni bianche e piatti leggeri
Origine e produttore
ProduttoreRocca di MontegrossiDa Rocca di Montegrossi
Dettagli del prodotto
- Gradazione alcolica
- 14,5 % Vol.
- Formato
- 0,75 L
- Numero articolo
- 84551
- Annata
- 2019
- Paese
- Italia
- Regione
- Toscana
- Vitigni
- Pugnitello, Sangiovese
- Indicazioni per gli allergici
- Contiene solfiti
- Grado di dolcezza
- Secco
- Stile del vino
- Equilibrato ed elegante
- Abbinamenti gastronomici
- Carni bianche e piatti leggeri, Pasta e antipasti, Piatti alla griglia
- Affinamento
- Barrique
- Produttore
- Rocca di Montegrossi
- Indicazione del distributore
- Rocca Di Montegrossi, Localita S Marcellino, 21, 53013 Gaiole in Chianti SI Italia
- Classificazione
- DOCG – Toscana
Rocca di Montegrossi San Marcellino Chianti Classico Gran Selezione
Il Rocca di Montegrossi San Marcellino è la Gran Selezione dell'azienda
Il vino Rocca di Montegrossi San Marcellino Chianti Classico Gran Selezione è prodotto solo nelle annate migliori e con uve scelte dell vigneto San Marcellino. E' un blend di 95% sangiovese e il resto vitigni autochthoni del Chianti . Matura circa 24 mesi in botti di rovere barrique di Allier di media tostatura. Viene imbottigliato senza filtrazione e affina in vetro per 18 mesi.
Il Rocca di Montegrossi San Marcellino Chianti Classico Gran Selezione in degustazione:
All'occhio il Chianti Classico San Marcellino rivela rosso rubino scuro. Al naso è complesso e variegato: piccoli frutti rossi, viola mammola e sigaro, speziatura di anice e note minerali. Molto corposo e concentrato, la trama tannica importante, una lieve sapidità. Persistenza interminabile. In cucina il Chianti Classico Vigneto San Marcellino è un vino trasversale: dalla merenda toscana a pietanze a base di carne.
