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Kellerei St. Pauls Kalterersee Auslese

Der Kalterersee Auslese DOC Kellerei St. Pauls ist ein italienischer Rotwein vom Weinhersteller Kellerei St. Pauls. Er kommt aus der Region Südtirol und ist gekeltert aus Vernatsch.

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Artikelnummer: 12943-de Kategorien: , Hersteller:

8,50 

Nicht vorrätig

Alkoholgehalt

12,5% Vol.

Format

0,75 Liter

Jahrgang

2021

Land

Italien

Region

Rebsorte(n)

Hinweis für Allergiker

enthält Sulfite

Geschmacksgrad

trocken

Stilprofil des Weins

würzig und intensiv

Speisebegleitung

Pasta und typische Vorspeisen, Frischkäse und milder Käse, rotes Fleisch und deftige Fleischgerichte, weißes Fleisch und leichte Gerichte

Ausbau

großes Holzfass

Hersteller

Hinweis für Haftung:

Wir weisen darauf hin, dass wir trotz sorgfältiger Pflege nicht die Richtigkeit der hier angebotenen Informationen garantieren könnnen. Daher bitte wir Sie aus Gründen der Sicherheit vor dem Verzehr der Produkte die Inhaltsstoffe zu prüfen.

Wissenswertes:

St. Pauls Kalterersee Auslese

Kalterersee Auslese DOC Kellerei St. Pauls

Dieser typische Südtiroler Kalterersee Auslese ist aus 100% Vernatsch aus den typischen und klassischen Anbauzonen um den Kalterersee gekeltert. Die Fermentation erfolgt im Stahltank, der biologische Säureabbbau und die Verfeinerung im großen Holz. Im Glas präsentiert er sich mit einem hellen Rubinrot, an der Nase mit den charakteristischen Aromen des Vernatsch: Kirsche und Veilchen. Der Geschmack ist leicht, fruchtig, frisch und samtig-weich. Dank des geringen Tannins und Alkohols ist dieser typische Vernatschwein von St. Pauls ein bekömmlicher Alltagswein, der zu sehr mit vielen Speisen kombiniert werden kann.

Hersteller

KELLEREI ST. PAULS- Schloss-Warth-Weg 21- I-39057 St. Pauls/Eppan (BZ)

Kellerei St. Pauls

Speiseempfehlung für: Kellerei St. Pauls Kalterersee Auslese

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Frischkäse und milder Käse

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Pasta und typische Vorspeisen

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rotes Fleisch und deftige Fleischgerichte

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weißes Fleisch und leichte Gerichte

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