Wissenswertes:
Ca Marcanda Magari Bolgheri Rosso
Magari Bolgheri Rosso DOC Cà Marcanda
Der Ca Marcanda Magari ist ein stattlicher toskansicher Bordeaux Blend aus den für die Zone schon fast klassischen roten Rebsorten. Die Zusammensetzung ist wie folgt, kann aber von Jahrgang zu Jahrgang etwas variieren: 50% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon und 25% Cabernet Franc. Der Wein reift für 18 Monate in französischen Barrique-Fässern und für weitere 6 Monate in der Flasche.
Der CaMarcanda Magari Bolgheri Rosso in der Verkostung:
Im Glas mit einem dichten Rubinrot und violetten Reflexen. Das Bukett des Cà Marcanda Magari Rosso Toscana IGT ist intensiv und vielschichtig, erinnert an dunkle Früchte und diversen Gewürzen wie schwarzer Pfeffer. Am Gaumen konzentriert und saftig, ausgewogen und mit leichter Vanillenote im äußerst langem Nachhall. ‚This is an impeccably polished wine for a year that had its share of challenges.‘ Antonio Galloni (90/100)
Hersteller
Ca' Marcanda Winery- 57022 Castagneto Carducci- Livorno Italia
Cà Marcanda
Speiseempfehlung für: Magari Bolgheri Rosso DOC Cà Marcanda

reifer und herzhafter Käse

rotes Fleisch und deftige Fleischgerichte

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rotes Fleisch und deftige Fleischgerichte